Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Il flan di pomodori e zucchine è una deliziosa preparazione veneta dal sapore delicato e accattivante.
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
Lo stracotto al vino rosso è un prelibato secondo piatto di tradizionale culinaria lombarda, molto apprezzato in tutta Italia.
I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.
La trippa alla fiorentina è un secondo piatto tradizionale, semplice da preparare e molto amato da chi adora la carne.
Preparato soprattutto in occasione della stagione invernale, lo stracotto è un secondo piatto di tradizione piemontese, molto ricco e nutriente.
Se volete fare bella figura con i vostri invitati, preparate il brasato al vino rosso: una specialità piemontese molto raffinata.
Aromatizzato dal sapore della cipolla, il fegato alla veneziana è un secondo piatto della tradizione culinaria veneta molto saporito.
La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.
Gli straccetti alla romana sono un secondo piatto di carne, facile da preparare e gustoso. Perfetto da servire accompagnato da un misto di verdure crude.
