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Le ali di pollo alla messicana sono un piatto tipico del Centro America, realizzate con spezie e Tabasco. Molto gustose, sono un ottimo antipasto o secondo.
Le fajitas di pollo sono un secondo di carne tipico messicano. Si tratta di un piatto molto saporito e nutriente che si presta benissimo alle cene con gli amici, soprattutto se avete voglia di sperimentare sapori esotici e nuovi.
