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Tempo

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Zucca arrostita Zucca arrostita

In questa ricetta la dolcezza della zucca viene equilibrata dalla cottura alla griglia e dall’emulsione assai invitante a base di aceto e aglio.
Frittata di porri Frittata di porri

La frittata di porri è un piatto davvero versatile, ottimo come secondo, come antipasto se servita a tocchetti o come farcitura per un appetitoso panino.
Fonduta al pecorino Fonduta al pecorino

La fonduta al pecorino è un delizioso piatto facile da preparare che può essere servito insieme a crostini di pane, verdure e salumi.
Galettes de sarrasin Galettes de sarrasin

Le galettes de sarrasin sono saporite crepes di grano saraceno tipiche della tradizione bretone, prive di glutine: una bontà adatta proprio a tutti.
Risotto al tartufo Risotto al tartufo

Il risotto al tartufo è un primo piatto ideale per una romantica cena a 2. Facile da preparare, è un primo dal sapore delicato e molto raffinato.
Pappardelle gorgonzola, pere e noci Pappardelle gorgonzola, pere e noci

Pochi, semplici ma stuzzicanti ingredienti compongono un primo piatto davvero strepitoso: le pappardelle gorgonzola, pere e noci. Provate questa ricetta.
Salsa di funghi Salsa di funghi

La salsa di funghi è molto facile da preparare e può essere servita in molti modi, ad esempio come antipasto per accompagnare dei crostini.
Gnocchi ai 4 formaggi Gnocchi ai 4 formaggi

Gli gnocchi ai 4 formaggi sono una ricetta ricca e gustosa. Si preparano con grande facilità e sono davvero ghiotti. Preparateli con noi.
Fusilli al gorgonzola Fusilli al gorgonzola

I fusilli al gorgonzola sono un piatto semplice da preparare, molto apprezzato da coloro che amano il sapore deciso di questo formaggio lombardo.
Jalapenos fritti Jalapenos fritti

I jalapenos fritti sono un piatto tipico della cucina messicana, facile e veloce da preparare. Una ricetta perfetta come antipasto o aperitivo.