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Funghi arrostiti
I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
Maltagliati al tartufo
I maltagliati al tartufo sono un piatto raffinato e adatto alle grandi occasioni: semplici e profumati, vi faranno fare un figurone con gli ospiti.
Pasta ai funghi porcini
La pasta ai funghi porcini è uno primo facile da preparare e garantisce un ottima resa ad una sola condizione: acquistare o raccogliere funghi di qualità.
Pesto di pomodori secchi
Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.
Carote al vapore
Le carote al vapore sono un contorno leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole semplicemente depurarsi.
Tagliatelle all'arancia
Le tagliatelle all’arancia sono un piatto insolito, ma davvero appetitoso: eccovi i consigli e le indicazioni per prepararle e portarle in tavola.
Pasta choux
La pasta choux è una preparazione di base per realizzare i celebri profitterol e bignè. Realizzarla è molto semplice: di seguito la breve ricetta.
Malloreddus al pecorino
I malloreddus sono un formato di pasta tipico della tradizione sarda. Qui sono preparati molto semplicemente con del pecorino e dello zafferano. Provateli.
Zucchine in pastella
Una volta ogni tanto ci si può concedere un piccolo peccato di gola! Con questa ricetta preparerete delle zucchine in pastella fritte davvero golose.
Tagliolini al limone
Ecco una ricetta da preparare velocemente, perfetta per conquistare il palato dei vostri ospiti con pochi e semplici ingredienti! Un primo piatto estivo.
