Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Spigola al cartoccio
Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.
Trota al forno
Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Seppie in umido
Se volete preparare un buon secondo a base di pesce vi suggeriamo la ricetta delle seppie in umido.
Spigola al pomodoro
La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.
Seppie in umido con piselli
Un secondo piatto con contorno da assaporare con piacere in ogni stagione dell’anno: ecco la ricetta delle seppie in umido con piselli. Impossibile resistergli...
Orata con olive e capperi
In questo secondo piatto mediterraneo il pesce viene condito semplicemente e il suo sapore è arricchito da pomodori, olive e capperi.
Rombo al forno
Se volete preparare un piatto leggero e fresco, vi proponiamo la ricetta del rombo al forno: una seconda portata tipicamente mediterranea.
Filetti di merluzzo al forno
Questo secondo piatto è ottimo se volete mantenervi leggeri, mangiando però con gusto e senza rinunciare ai sapori della buona cucina.
Dentice al forno
Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
Branzino all'acqua pazza
Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato.
