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Provenienza

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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Tempo

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Alici salate Alici salate

Un vasetto di alici salate, molto carnose a fine maggio, è un prezioso aiuto in cucina, utile per insaporire salse, condire la pasta o completare una fresca insalata.
Marmellata di cipolle rosse Marmellata di cipolle rosse

Per un tocco di sapore in più nelle vostre ricette più elaborate o nei vostri sfiziosi antipasti, preparate la marmellata di cipolle rosse!
Acciughe di Trebisacce Acciughe di Trebisacce

Una ricetta per conservare le acciughe, in una versione tipicamente calabrese.
Marmellata di cipolle rosse di Tropea Marmellata di cipolle rosse di Tropea

Vi proponiamo la ricetta per un delizioso condimento rustico di origine calabrese, per preparare sfiziosi e semplici antipasti: la marmellata di cipolle rosse di Tropea. Davvero irresistibile!
Confettura di peperoncini Confettura di peperoncini

Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.
Aringhe alla calabrese Aringhe alla calabrese

Una ricetta tradizionale, semplice e molto gustosa, per gli amanti del piccante.