Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
Tempo
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Paella algherese
La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.
Lagane e ceci
Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.
Sartù di riso
Un piatto rustico dai molteplici sapori che si integrano in un connubio perfetto, tutto da gustare!
Caccavelle alla sorrentina
Direttamente da Sorrento un primo piatto completo, che in un’armonia di gusti fonde pasta, carne e latticini generando una portata esclusiva.
Biryani di pollo
Ecco la ricetta indiana del biryani di pollo: un delizioso piatto unico speziato e ricco di sapori.
