Tipo Ricetta
Difficoltà
Cottura
Portata
Provenienza
Tempo
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Polpette di ricotta in brodo
Le polpette di ricotta in brodo sono un primo piatto di origine calabrese di semplice preparazione. Lo sfizioso gusto della nutriente carne di manzo si integra nel saporito brodo caldo che fa di questa portata un piatto tipicamente autunnale.
Petto di pollo ai ferri
Il petto di pollo ai ferri è un secondo leggero e molto veloce da preparare. Può essere preparato anche con gli aromi per risultare più saporito. Eccone una ricetta.
Insalata di pollo
La ricetta per un’insalata semplice, fresca e nutriente, ideale per il periodo estivo. Può essere servita sia come antipasto che come secondo. Questa insalata, che ha la carne di pollo come alimento principale, può essere preparata in modi e ingredienti diversi in base alla propria fantasia e gusti.


