Provenienza
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Tempo
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Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.


Una delle ricette più classiche della tradizione italiana, per un primo piatto sempre vincente e che vi farà brillare con gli ospiti.


Vi proponiamo la ricetta per un delizioso e vellutato condimento a base di verdure: il pesto di zucchine.
