Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Tempo
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Tartare di tonno
La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.
Gallinella al pomodoro
La gallinella al pomodoro è una pietanza che si sposa alla perfezione con un menù di pesce, ottima anche come sugo per un piatto di pasta al nero di seppia.
Moscardini affogati
I moscardini affogati sono un secondo davvero gustoso, in cui al profumo del mare si unisce il piacere del sugo in cui “affogano” questi squisiti molluschi.
Trota alle erbe aromatiche
La trota alle erbe aromatiche è un secondo estremamente delicato e leggero, l’ideale per l’arrivo dell’estate, quando è ora di far attenzione alla linea.
Gamberetti in salsa di avocado e lime
I gamberetti in salsa di avocado e lime sono un antipasto freschissimo e dal sapore esotico. Ottimi per un allegro aperitivo estivo.
Tacos di lattuga con gamberi
Vi serve un'idea deliziosamente light per l’antipasto? Ecco i tacos di lattuga con gamberi: pochi e freschissimi ingredienti per un risultato assicurato.
Ostriche al peperoncino
Le ostriche, si sa, sono un cibo afrodisiaco, ideale per una cena romantica. Per un risultato esplosivo, aggiungete l’ingrediente hot per eccellenza, il peperoncino.
Pesce spada alla mediterranea
Il pesce spada si presta benissimo a essere esaltato dal delizioso sughetto di questa ricetta, che racchiude i profumi e i sapori del Mediterraneo.
Gamberetti al curry
I gamberetti con peperoni al curry sono un piatto molto gustoso, in cui il sapore delicato dei gamberetti si unisce al gusto intenso del curry e dei peperoni.
Merluzzo in umido su letto di carote
Il merluzzo in umido su letto di carote è un piatto gustoso e saporito ma leggero, adatto anche a chi segue un regime alimentare dietetico.
