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La vellutata di ceci è un tipico piatto invernale. Ideale dopo i bagordi delle festività per ridurre le calorie senza rinunciare al gusto.
Le orecchiette al pesto di noci sono un primo dal sapore delicato e particolare. Semplice da preparare, è un piatto perfetto per una cena raffinata.
I ravioli al tartufo nero sono un primo piatto molto prelibato. Facile e veloce da preparare, è un primo delicato ideale per un pranzo sofisticato.
La zuppa di castagne e pancetta è un delizioso piatto autunnale che vi conquisterà grazie al connubio tra la vellutata di castagne e la pancetta croccante.
Le orecchiette gorgonzola e pistacchi sono un primo piatto originale e raffinato, in cui il gusto inconfondibile del gorgonzola è arricchito dai pistacchi.
Le farfalle panna e funghi sono un vero classico della cucina italiana e sono amate da grandi e piccini. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Il risotto alla contadina è un gustoso piatto preparato con verdure dell’orto e arricchito dalla salsiccia. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Il minestrone di riso è una ricetta gustosa e nutriente che si presta anche a fare da piatto unico. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Un primo gustoso, saporito, piuttosto sostanzioso: ideale per una cena veloce o da proporre come assaggio per una cena a più portate.
Approfittate dell’arrivo dell’autunno per gustare la zucca in un primo piatto sfizioso e saporito: i fusilli al ragù di zucca e timo.