Primi

Vellutata di cavolfiore
 

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.

 
Cannelloni ai funghi
 

I cannelloni ai funghi, preparati con pasta all’uovo e besciamella fatta in casa, sono un piatto che vi garantirà un’ottima resa! Provateli.

 
Cappelletti alla panna
 

I cappelletti alla panna sono un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare. Sono adatti se avete poco tempo a disposizione da dedicare ai fornelli.

 
Agnolotti ai funghi
 

Agnolotti ai funghi: funghi freschi, secchi e pasta ripiena, un insieme di ingredienti davvero ottimo per un primo della domenica da realizzare in autunno.

 
Pennette ai funghi
 

Le pennette ai funghi sono un primo piatto dal sapore intenso. Una ricetta semplice e ideale da preparare per un pranzetto autunnale della domenica.

 
Minestra di funghi e castagne
 

La minestra di funghi e castagne è un piatto perfetto per i primi freddi autunnali: realizzatela con Ricettaidea e portatela in tavola ben calda.

 
Maltagliati al tartufo
 

I maltagliati al tartufo sono un piatto raffinato e adatto alle grandi occasioni: semplici e profumati, vi faranno fare un figurone con gli ospiti.

 
Pasta all'uovo
 

Per tutti coloro che desiderano preparare la pasta fatta in casa, proponiamo la ricetta semplice e veloce della pasta all’uovo.

 
Fusilli alla boscaiola
 

I fusilli alla boscaiola sono molto facili e veloci da preparare. Un primo piatto gustoso, soprattutto se si utilizzano funghi freschi.

 
Orecchiette funghi e salsiccia
 

Le orecchiette funghi e salsiccia sono l’ideale per una cena autunnale, soprattutto se accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso.