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Pasta e lenticchie
 

La pasta con le lenticchie è un primo piatto tipico della cucina regionale campana, che solitamente viene consumato durante i mesi più freddi dell'anno.

 
Pasticcio di radicchio
 

Quella del pasticcio di radicchio è una ricetta tradizionalmente veneta, gustosa e originale. Il radicchio torna protagonista in un primo piatto ricco di ingredienti!

 
Paella di carne
 

Piatto nazionale spagnolo, la paella presenta mille versioni in base alla zona da cui proviene. Qui, vi proponiamo quella con pollo, coniglio, salsiccia e prosciutto.

 
Cous cous alla marocchina
 

Il cous cous alla marocchina è un tipico piatto del Maghreb, preparato con verdure e carne di agnello cotte nel tajine, un tegame di terracotta a forma conica.

 
Minestrone sardo
 

Il minestrone sardo è un primo piatto originario della Sardegna e a base di verdure, ideale da gustare nelle stagioni fredde, soprattutto in quella autunnale.

 
Pasticcio di pasta
 

Il pasticcio di pasta è un primo semplice da preparare. Spesso viene reinterpretato a seconda delle tradizioni regionali o degli ingredienti a disposizione.

 
Paella algherese
 

La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.

 
Cappelletti al ragù
 

I cappelletti al ragù sono un primo piatto tipico della tradizione. Rappresentano un po' il piatto della domenica, da mangiare insieme alla famiglia.

 
Spaghetti alla chitarra con ragù di agnello
 

Gli spaghetti alla chitarra con ragù di agnello sono perfetti da portare in tavola a Pasqua! Pochi ingredienti di qualità e il piatto sarà ottimo.

 
Zuppa di pollo e avocado
 

La zuppa di pollo e avocado è un tipico piatto messicano, abbastanza facile da preparare e completo! Eccovi i consigli per realizzarla.