Tempo
Tipo Ricetta
Portata
La torta dobos è un dolce della tradizione ungherese, preparato con soffici strati di pan di Spagna, crema di cioccolato al burro e una copertura di caramello.
L'insalata di puntarelle è un piatto tipico laziale, molto semplice ma saporito e diffusissimo. Si prepara con i germogli della cicoria, veloce e fresca.
La torta Sacher è una ricetta tradizionalmente attribuita all’impero austro-ungarico. Le sue origini risalgono al 1832, dall’ingegno di un cuoco apprendista messo come sostituto del maestro. Attualmente la ricetta originale della torta è segreta e custodita dall’Hotel Sacher.
Una superficie di frutti di bosco arricchisce e insaporisce ancor di più questo tipico dolce americano.
Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.
Questo è un piatto molto famoso che richiede un po’ di tempo per la preparazione pur senza presentare particolari difficoltà di realizzazione.
La bûche de Noël è il tradizionale dolce natalizio francese, molto simile al nostro tronco di Natale, se non per la squisita crema di castagne.
La torta alla panna è il tradizionale dolce preparato solitamente in occasione delle feste di compleanno dei bambini, da decorare a piacere!
Un antipasto fresco e leggero, sfizioso ed estivo, ma apprezzato in realtà in qualunque stagione: vi suggeriamo la ricetta del carpaccio di polpo!
Un rivestimento di savoiardi, un vellutato ripieno di panna montata e crema bavarese, una base di friabile pasta frolla: è proprio della torta charlotte che stiamo parlando!
