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Difficoltà

Cotoletta veneta
 

La cotoletta alla veneta è una specialità gustosa e facile da preparare, apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Un secondo piatto ideale in tutte le stagioni, da servire con una ricca insalata.

 
Petto di pollo ai ferri
 

Il petto di pollo ai ferri è un secondo leggero e molto veloce da preparare. Può essere preparato anche con gli aromi per risultare più saporito. Eccone una ricetta.

 
Filetto in tris di salse
 

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Petto di tacchino alle olive
 

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Scaloppine al brandy con melanzane
 

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Focaccia con salsiccia
 

Questa specialità regionale della Sicilia è una focaccia supergustosa, ottima non solo appena sfornata ma anche fredda.

 
Tortellini panna e prosciutto
 

Un grande classico della tavola emiliana, che abbina le note salate del prosciutto a quelle cremose e delicate della panna.

 
Ciambottella
 

Non è raro che i piatti più buoni della tradizione siano nati spesso da trovate semplici eppure geniali! È il caso della ciambottella, il pasto “economico” e “leggero” ideato proprio per facilitare i pranzi dei contadini e dei pastori.

 
Scaloppine al limone
 

Le scaloppine al limone appartengono all’ABC della cucina, è un piatto “jolly” che bisogna essere sempre pronti a cucinare per qualsiasi evenienza…ed è oltretutto un piatto apprezzatissimo!

 
Scaloppine al marsala
 

Le scaloppine al marsala sono molto gustose e appetitose, adatte a un pranzo o a una cenetta con gli amici. Semplici da preparare e deliziose da assaporare, assicurano un’ottima figura con i vostri commensali!