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Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.

Vi presentiamo il riso alla mediterranea: un primo piatto leggero, colorato e a base di verdure, insaporito dagli aromi e dell’aggiunta del tonno.

La pasta fredda è un tipico piatto della tradizione culinaria italiana e i suoi punti di forza sono la bontà e la freschezza.

La pasta fredda con tonno è un piatto appropriato per la calda stagione.

Un primo piatto molto versatile, ma gustoso in ogni sua variante: vi presentiamo le penne al basilico, per festeggiare alla grande l'arrivo della primavera!

I fagioli alla romana sono un contorno molto saporito, preparato con fagioli borlotti, filetti di acciughe, aglio, cipolla ed erbe aromatiche.

Il budino al cacao è un dolce tradizionale della cucina italiana, sempre molto gradito da grandi e piccoli e può essere modificato secondo i gusti personali.

Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.

Accogliete i vostri invitati con un antipasto fresco e a base di pesce: vi proponiamo la ricetta dello stoccafisso marinato!

Facile da preparare, l’insalata di pasta è un perfetto piatto unico per i periodi estivi e un’ottima idea da portare al lavoro per la pausa pranzo.