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Il gelo di melone è un fresco dessert di tradizione siciliana. Si tratta di una budino di gelatina, realizzato con la polpa e il succo dell’anguria.

Una ricetta per conservare le acciughe, in una versione tipicamente calabrese.

Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.

I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.

La salamoia conferisce alla olive un gusto saporito, decisamente sfizioso, che le rende un antipasto ideale da stuzzicare prima di grandi pranzi o cene.

Una deliziosa ricetta in cui semplicità e dolcezza si uniscono in un dessert fresco guarnito da un vivace strato di lamponi.

Un dolce molto semplice da preparare e senza cottura in forno: ecco a voi il delizioso mattone al cioccolato!

La crema di caffè è un delizioso dessert da gustare al cucchiaio, ideale per concludere i pasti con freschezza e sapore.

Riso soffiato, cioccolato e burro si intrecciano con armonia in un dolce delizioso e croccante, irresistibile per grandi e piccini: la torta Mars.

Un contorno semplice e sfizioso da preparare in ogni occasione con pochi e semplici passaggi: le zucchine alla scapece.