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Con questa ricetta potete preparare un piatto di pasta particolarmente saporito e gustoso, risaltato dal gusto della pancetta e della cipolla rosolate in padella.
La crema fredda di fagioli è un piatto che si prepara in pochissimi minuti e può essere servito come condimento per le bruschette, oppure come primo piatto.
Gli spaghetti al nero di seppia con pomodori secchi e mandorle sono un primo piatto davvero gustoso, ricco di ingredienti tipici dell’Italia centro meridionale.
Le farfalle con gamberetti e piselli sono un primo molto fresco e leggero, ideale soprattutto nella stagione calda. Facile e veloce da preparare.
D’estate spesso non si ha voglia di mangiare piatti caldi: ciò che serve è un piatto fresco e appetitoso, proprio come questi fusilli alla crudaiola.
Il risotto integrale al rosmarino è un piatto davvero leggero, ideale anche per chi segue un regime alimentare dietetico ed è semplice da preparare.
I rigatoni con bottarga e zucchine sono un primo fresco, leggero e molto saporito, un piatto semplice e ideale per la stagione estiva.
La pasta fresca si può arricchire di un ingrediente inaspettatamente saporito: l’ortica. Non ci credete? Provate questi squisiti maltagliati.
La carbonara di asparagi è una variante del tradizionale primo romano in cui gli ingredienti si sposano alla perfezione in un trionfo di gusti.
Pensate che non si possa ottenere un piatto prelibato con pochi ingredienti? Provate queste stuzzicanti penne con cipolle di Tropea e peperoncino.
