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Siete in cerca di un secondo un po’ diverso? Il petto d’anatra si cucina molto facilmente e l’accostamento con i fagioli è davvero sfizioso.

I porcini sono tra i funghi più gustosi che ci regala l’autunno! Per assaporarli al meglio provate a gustarli crudi, come in questa sfiziosa insalata.

Il carpaccio con funghi è un antipasto molto gustoso e semplicissimo da preparare. Approfittate dell’autunno per prepararlo con funghi freschi.

La crema alla nocciola è una dolce preparazione, dal sapore delicato e soave, frequentemente impiegata per farcire torte e croissant.

Siete in cerca di un’idea originale per la notte di Halloween? Le mele impaurite fanno proprio al caso vostro, garantendo una presentazione perfetta.

Per farcire i macarons, i bellissimi e golosissimi pasticcini francesi, preparate in maniera semplice e veloce una crema ganache da veri pasticceri.

Il paté di funghi e tartufo è una morbida crema ricca di sapore, ottima da servire con crostini di pane tostato o per condire un primo di pasta o riso.

Questo piatto lombardo è semplice da preparare ma ha un gusto e un aroma davvero irresistibili! Un primo che potrete realizzare in poco tempo.

Semplice ma particolarmente gustosa, questa ricetta si prepara davvero facilmente dando più sostanza alla zucca grazie al croccante delle noci.

Ecco un contorno classico che è sempre ben accetto: gli spinaci al burro, da arricchire con una manciata di Parmigiano Reggiano grattugiato.