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Provenienza
Le costine di maiale con limoni confit sono semplici da preparare e davvero molto gustose, grazie ai limoni confit che conferiscono un tocco particolare.
Il cavolo romano con pancetta e mandorle è un piatto che può essere servito come secondo o come contorno, facile da preparare e davvero delizioso.
Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.
Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
I gamberi con pancetta sono un antipasto delicato ma al tempo stesso saporito, grazie al connubio tra pesce e carne, tra terra e mare.
Gli spiedini di salmone e ananas sono un’idea gustosa e sfiziosa, grazie al connubio del salmone con il gusto fresco e piacevolmente aspro dell’ananas.
La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
Il gelato alla banana è un delizioso fine pasto che può essere servito con banane fresche e, per ingolosire ancora di più, guarnito con cioccolato fondente.
La salsa all'arancia è una preparazione che può essere usata come ripieno di alcuni dolci, oppure come guarnizione. Facile da preparare, è davvero ottima.
L'ananas alla piastra con miele è di sicuro uno dei modi più originali per servire la frutta a fine pasto. La cottura alla piastra esalta i sapori di questo dolce.
