Tempo
Difficoltà
Provenienza
La cicoria è un ingrediente tipico della tradizione laziale e questa ricetta è una perfetta sintesi tra ingredienti poveri e ricchezza di sapore.
I porri caramellati con frutta secca sono un prelibato contorno dal gusto agrodolce. Ideale per accompagnare secondi di carne e di pesce.
Questo piatto si realizza davvero facilmente e con pochi ingredienti: la sua bontà, infatti, è data proprio dalla semplicità della ricetta.
I cavoletti di Bruxelles al sugo sono un contorno molto saporito, adatto in particolare ad accompagnare i secondi di carne, come stufati e arrosti.
Che sia preparato in una frittura mista di verdure o come semplice contorno, il cavolfiore fritto è davvero delizioso e gustoso. Preparatelo con noi.
Per un contorno particolare, dal gusto delicatamente agrodolce, provate gli spinaci con pinoli e uvetta: adatti ad accompagnare ogni tipo di secondo.
Le patate novelle al forno sono un contorno molto apprezzato, ideale per accompagnare secondi di carne o di pesce e molto semplice da preparare.
I porri gratinati sono un contorno molto appetitoso che potete preparare facilmente per ogni occasione: da una cena formale a un pasto in famiglia.
Le patate alla lionese sono un saporito contorno che si presta bene come accompagnamento a secondi di carne, in particolare stufati e arrosti.
Le melanzane alla pizzaiola sono un contorno semplice ma gustosissimo, arricchito dai sapori e dai profumi tipici della cucina mediterranea.
