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I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.

Ecco un contorno semplice ma particolarmente gustoso: le bietole al pomodoro! Ideali per accompagnare un secondo di carne nelle stagioni più fredde.

Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.

I carciofi al tegame sono un contorno gustoso, preparato con ingredienti semplici ma in grado di reggere il confronto con piatti più sofisticati.

I carciofi sono una vera delizia con cui accompagnare diversi secondi: cotti in umido, ad esempio, sono perfetti con l’agnello.

Lo sformato di finocchi è un contorno molto saporito e dalla consistenza irresistibile grazie alla presenza di formaggio e besciamella in abbondanza.

Siete in cerca di un contorno diverso dal solito, semplice e gustoso? Ecco la ricetta per voi: i topinambur al forno, da insaporire con la cipolla.

Le lenticchie al vapore, prive di condimenti e grassi, sono un alimento sano e nutriente. Possono essere anche la base di piatti saporiti.

La zucca in agrodolce è un piatto dal gusto molto stuzzicante, adatto ad accompagnare tutti i tipi di secondo, sia di carne che di pesce.

Se volete preparare un contorno semplice ma appetitoso, il cavolfiore gratinato al forno è davvero l’ideale! Godetevi la sua gustosa cremosità.