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Difficoltà
Provenienza
Il cavolo alla vicentina è un contorno semplice ma molto saporito, l’ideale come accompagnamento a un secondo di carne, come uno stufato o uno spezzatino.
I cavolini di Bruxelles con mandorle e limone sono un contorno dai sapori particolari, ottimo per chi desidera gustare qualcosa di diverso dal solito.
I finocchi al forno sono un contorno reso ancora più goloso dalla besciamella. Prepararli è semplicissimo e conquisteranno anche i bambini!
Le carote glassate sono un contorno dal sapore delicato e leggermente dolce, ottimo anche per i bambini. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.
Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.
Di ricette per patate sfiziose ce ne sono tante: provate quella di Ricettaidea e arricchite le patate con formaggio e pancetta croccante!
Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
La macedonia di verdure è un contorno salutare e ipocalorico, ottimo quando ci si vuole concedere un piatto più leggero e gustoso.
L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.
