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I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+

Le lasagne ai carciofi sono un piatto tipicamente vegetariano, un primo piatto gustoso ed invitante da preparare al forno. Seguite qui la nostra ricetta!

Il risotto asparagi, funghi e speck è un primo saporito, che unisce il gusto delicato di funghi e asparagi al sapore forte e leggermente affumicato dello speck.

Per gli amanti dei piatti elaborati, per chi vuole servire un primo piatto un po' particolare, ricco di gusto e di sapori, queste penne sono davvero l’ideale.

Esistono due ricette, entrambe ottime, per preparare il merluzzo in umido: una “rossa” e una “verde”. Ecco la versione “verde”, più adatta per la stagione fredda.

Per il pranzo della domenica o per le festività, l’agnello è sempre un’ottima scelta. Se non vi va però il solito agnello al forno, provate questa versione.

Le crocchette di pesce con piselli sono il secondo ideale per camuffare pesce e verdure per i bambini che di solito non gradiscono questi nutrienti ingredienti.

Per esaltare il gusto eccezionale del salmone, non c’è niente di meglio della cottura alla griglia, il tutto coronato con una delicata salsa allo yogurt.

Il far breton è un flan alle prugne tipico della cucina bretone. Un dessert semplice ma davvero delizioso, da gustare a colazione oppure a merenda.

Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.