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Difficoltà

Limoncello di Capri
 

Il limoncello di Capri non ha bisogno di presentazioni. Un liquore ottimo se bevuto freddo dopo i pasti, ma altrettanto valido per la preparazione di dolci.

 
Involtini di pollo
 

Un piatto invitante e relativamente veloce da realizzare: preparate gli involtini di pollo per aggiungere un tocco sfizioso a una cena con gli amici.

 
Melanzane ripiene
 

Ecco un ottimo piatto unico estivo, che potete proporre con vari contorni. Imbottite le vostre melanzane sbizzarrendovi con i ripieni più fantasiosi!

 
Melanzane in padella
 

Le melanzane in padella sono un contorno gustoso e adatto a tutte le occasioni, preparato con gli ingredienti freschi della cucina mediterranea.

 
Spigola al cartoccio
 

Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.

 
Seppie in umido
 

Se volete preparare un buon secondo a base di pesce vi suggeriamo la ricetta delle seppie in umido.

 
Verdure ripiene
 

Vi proponiamo la ricetta delle verdure ripiene: un sostanzioso secondo piatto che unisce il gusto delle verdure a un condito ripieno di carne.

 
Spigola al pomodoro
 

La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.

 
Orata con olive e capperi
 

In questo secondo piatto mediterraneo il pesce viene condito semplicemente e il suo sapore è arricchito da pomodori, olive e capperi.

 
Grigliata di pesce
 

Quella della grigliata di pesce è una ricetta semplice e genuina per i vostri secondi piatti estivi.