Tempo
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Il kedgeree è un piatto tipico della cucina inglese a base di uova, riso, pesce e piselli, che affonda le sue radici nella ricca tradizione indiana.
L’accostamento tra la zucca e le capesante è una vera delizia per il palato: dolce, soffice e appetitosa, questa zuppa è davvero speciale.
I calamari con patate sono una gustosa idea per una cena estiva, da servire o come piccolo antipastito tiepido, oppure come secondo.
Per un secondo sostanzioso ma non troppo pesante, potete preparare i moscardini con i piselli: un piatto semplice e davvero gustoso.
Il nasello al forno con patate è un secondo facile da preparare! Molto gustoso grazie alla semplicità dei suoi pochi ingredienti, è molto nutriente.
I moscardini al sugo sono un secondo di mare tipico della tradizione mediterranea. Un piatto molto semplice da preparare, ma davvero gustoso.
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Il miglior modo per gustare un frutto prelibato del mare come gli scampi è la cottura alla griglia o piastra! Una buona marinatura farà il resto.
Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.
Il salmone al pepe rosa è un secondo raffinato, ricco di gusto ma semplice da preparare. Un piatto da portare in tavola anche a Natale.
