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Cottura

Provenienza

Arrosto alle nocciole
 

L’arrosto alle nocciole è un piatto piemontese dal gusto delicato, adatto da servire a una cena quando si vuole stupire con un secondo speciale.

 
Flan di topinambur
 

Il flan di topinambur è un piatto tipico della cucina piemontese! In Piemonte si serve spesso accompagnato con bagna cauda, tipica della regione.

 
Grissini
 

Non c’è pasto a cui i grissini non si accompagnino perfettamente! È possibile prepararli con successo anche a casa, seguendo passo per passo la semplice ricetta. Ecco a voi!

 
Castagnaccio piemontese
 

Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.

 
Baci di dama al cioccolato
 

Per conquistare il cuore di chi amate, perché non provate con questo goloso elisir d’amore, la versione al cioccolato dei celebri baci di dama piemontesi?

 
Soufflé di cardi
 

Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.

 
Flan di cardi
 

Tipico della tradizione culinaria piemontese, il flan di cardi è uno degli antipasti caldi più amati della cucina di questa regione.

 
Krumiri
 

I krumiri sono una specialità tipicamente piemontese, che ha origini nel Monferrato. Si tratta di deliziosi biscotti dalla forma allungata e dall’impasto friabile.

 
Marron glacé
 

Un dolce prelibato e tradizionale, a base di frutta candita e glassata: ecco la ricetta piemontese dei marron glacé.

 
Torta di nocciole
 

L’aroma delle nocciole caratterizza una soffice preparazione dal gusto semplice, tipica delle Langhe: la torta di nocciole.