Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
L’arista alle castagne è un secondo dal gusto pieno e corposo, in cui il sapore della carne di maiale è esaltata dall’accostamento con le castagne.
I bocconcini di vitello piccanti sono un secondo facile da realizzare, gustoso e perfetto sia per una cena fra amici che per un pranzo in famiglia.
Un metodo di cottura delle scaloppine nuovo, diverso dal solito, che renderà questo secondo piatto delicato e saporito. Da gustare!
Buono, bello e semplice da preparare. Ecco un secondo davvero unico, da sfoggiare per ogni occasione importante: l’arrosto con cuore di spinaci e salsiccia.
Il manzo alla Stroganoff è un corposo piatto di carne tipico della Russia, perfetto per i freddi invernali. Ha un gusto particolare e deciso grazie ad ingredienti perfettamente accostati tra loro.
Il pollo fritto impanato è un secondo facile da preparare ed è molto gustoso grazie anche al ripieno di prosciutto e formaggio. Un piatto ricco e non troppo pesante.
L'ossobuco con patate al forno è un piatto tipico milanese. Facile da preparare e il risultato è un secondo piatto davvero prelibato e gustoso.
Per rendere più delicato il sapore del fegato e farlo apprezzare anche ai più scettici, niente di meglio di questa strepitosa ricetta: il fegato all’arancia.
Non fatevi ingannare dal nome: gli involtini alla messicana sono italianissimi! Un secondo molto ricco, da servire con un buon bicchiere di Chianti.
Chiunque sia stato in Sardegna avrà assaggiato lo straordinario maiale allo spiedo. Ecco la ricetta e i consigli per gustarlo anche di ritorno dalle vacanze.
