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La tartiflette è un ricco e gustoso piatto a base di patate lesse, cipolle, pancetta e cremoso formaggio Reblochon, tipico dell’Alta Savoia.

Il pollo ripieno è un secondo adatto alle feste o al pranzo della domenica, da servire tagliato a fette spesse e bagnato con il suo fondo di cottura.

L’arrosto all’arancia è un secondo delicato, raffinato e semplice da preparare. La soluzione giusta per fare bella figura ad una cena elegante.

Il tacchino ripieno di castagne è il secondo ideale per un pranzo autunnale! Un piatto non solo ricco di gusto ma anche molto nutriente.

I porcini sono tra i funghi più gustosi che ci regala l’autunno! Per assaporarli al meglio provate a gustarli crudi, come in questa sfiziosa insalata.

Il carpaccio con funghi è un antipasto molto gustoso e semplicissimo da preparare. Approfittate dell’autunno per prepararlo con funghi freschi.

Il fegato è un alimento nutriente e può essere davvero prelibato se accompagnato da tenere patate e un invitante sughetto. Provatelo.

Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.

Il bollito di pollo è un piatto estremamente gustoso e nutriente, l’ideale per scaldarsi nelle serate autunnali e invernali. Preparatelo con noi.

Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.