Ricerca per Tag

I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.

Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.

Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!

I fagioli in padella sono un piatto tradizionale sempre molto gradito. Sono ottimi se serviti fumanti, accompagnati con crostini di pane e salsiccia.

Il dhal è una crema di lenticchie tipica della cucina indiana, preparata con lenticchie e spezie profumate. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.

Una semplice ricetta per preparare un piatto rustico dalla lunga conservazione: i peperoni sott’olio.

Meglio noti in Italia come crema di fagioli, i frijoles refritos sono un piatto tipico della cucina messicana.

Il rosti di patate è un delizioso e saporito piatto rustico di tradizione svizzera. Si tratta di una deliziosa frittata di patate rosolata nel burro.