Cottura
Difficoltà
Tempo
Provenienza
Tipo Ricetta
Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento per secondi, in particolare da abbinare alla squisita “carne asada”.
La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.
La salsa cacik è un fresco condimento a base di yogurt, cetrioli e aneto. È ottima da spalmare sui crostini o per accompagnare insalate di verdure.
Carne, pesce, verdure o semplici crostini: mille i piatti che potranno arricchirsi con il sapore fresco e stuzzicante di questa salsa al lime e yogurt.
Per rendere divino un crostino di pane o per fare di una bistecca un piatto indimenticabile, bastano pochi cucchiaini di questa salsa tartufata.
Il paté di zucchine è una salsa sfiziosa e versatile, che può essere usata per condire la pasta ma anche per guarnire bruschette e tartine.
La tapenade di olive verdi è una salsa di accompagnamento, ottima per bolliti e piatti di carne o pesce o da spalmare semplicemente sul pane.
La citronette è un delizioso e fresco condimento a base di limone e olio d’oliva, adatto a esaltare il gusto di insalate, verdure crude e pesce.
Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.
Profumata e vellutata, la crema di basilico è una semplice preparazione dall’aroma soave, caratterizzata dall'unione del parmigiano grattugiato e delle noci tritate con questa erba aromatica.
