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Cottura

Pinzimonio di verdure
 

Il pinzimonio condirà le vostre verdure in modo semplice, light, ma saporito: un’ottima variante per gustarle crude. Ideale per i pranzi e per le cene d’estate.

 
Macedonia di fragole
 

Fresca, golosa e nutriente: ecco come si presenta ai nostri occhi e al nostro palato la macedonia di fragole. Una ricetta veloce ma gustosissima.

 
Coppette di yogurt e fragole
 

Questo dolce, facile e veloce da preparare, è ottimo nella stagione estiva grazie alla freschezza dei suoi ingredienti: le fragole e lo yogurt.

 
Citronette
 

La citronette è un delizioso e fresco condimento a base di limone e olio d’oliva, adatto a esaltare il gusto di insalate, verdure crude e pesce.

 
Panino tonno e carciofini
 

Per un pic-nic, una pausa pranzo veloce o una merenda sostanziosa, questo panino è perfetto, facile da preparare e davvero molto gustoso.

 
Insalata olive, pomodori, salamino
 

Un’insalata fresca e prelibata, semplice e veloce da preparare da servire come contorno, antipasto o piatto unico. Ottima condita con limone.

 
Frosting al limone
 

Il frosting è una crema usata nella decorazione dei cupcake, adatta però anche a decorare le torte o per dare un tocco di brio e colore ai biscotti.

 
Crudité con salsa allo yogurt
 

Le crudité con salsa allo yogurt sono una versione più delicata e sfiziosa del più classico pinzimonio. Facile e veloce da preparare, è un antipasto ottimo.

 
Mousse di banane
 

La mousse di banane è un delizioso dolce al cucchiaio, fresco e velocissimo da preparare. La soluzione ideale anche per chi non è un pasticcere provetto.

 
Insalata di bresaola e finocchi
 

Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.