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Cottura

Koyu yogurt
 

Il koyu yogurt è una salsa della tradizione turca con la quale accompagnare delle fette di gozleme, ma anche tanti antipasti di carne e verdure.

 
Frappè alla Nutella
 

D’estate non si vive di solo gelato! Per soddisfare la voglia di dolce e rinfrescarsi allo stesso tempo, ciò che ci vuole è questo frappè alla Nutella.

 
Pinzimonio di verdure
 

Il pinzimonio condirà le vostre verdure in modo semplice, light, ma saporito: un’ottima variante per gustarle crude. Ideale per i pranzi e per le cene d’estate.

 
Macedonia di fragole
 

Fresca, golosa e nutriente: ecco come si presenta ai nostri occhi e al nostro palato la macedonia di fragole. Una ricetta veloce ma gustosissima.

 
Coppette di yogurt e fragole
 

Questo dolce, facile e veloce da preparare, è ottimo nella stagione estiva grazie alla freschezza dei suoi ingredienti: le fragole e lo yogurt.

 
Citronette
 

La citronette è un delizioso e fresco condimento a base di limone e olio d’oliva, adatto a esaltare il gusto di insalate, verdure crude e pesce.

 
Cheesecake di Pasqua
 

Se volete dare un tocco di originalità alle feste pasquali, provate il cheesecake di Pasqua, il tipico dolce americano, arricchito da canditi e uvetta.

 
Involtini di salmone
 

Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.

 
Frosting al limone
 

Il frosting è una crema usata nella decorazione dei cupcake, adatta però anche a decorare le torte o per dare un tocco di brio e colore ai biscotti.

 
Crudité con salsa allo yogurt
 

Le crudité con salsa allo yogurt sono una versione più delicata e sfiziosa del più classico pinzimonio. Facile e veloce da preparare, è un antipasto ottimo.