Ricerca per Tag
Cottura
Il tiramisù al pistacchio è una delle tante varianti del dolce tradizionale per eccellenza: un’idea stuzzicante per stupire i vostri ospiti con gusto.
La senape è una salsina che si utilizza per accompagnare svariati secondi, specialmente di carne! Eccovi tutti i consigli per prepararla in casa.
Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.
L’olio santo è un condimento semplice da realizzare, adatto per insaporire e dare gusto a ogni piatto, da un primo di pasta a un secondo di carne.
Per preparare il sorbetto all’ananas non è necessaria la gelatiera: basta utilizzare un frullatore! Portatelo in tavola a fine pasto.
Semplice e davvero gustoso, il frozen yogurt è una valida alternativa al gelato, da arricchire con gli ingredienti che più stuzzicano il vostro palato.
Il kimchi è una ricetta della tradizione coreana a base di cavolo, da far macerare per ben 7 giorni per un sapore deciso e leggermente piccante.
Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.
