Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
Per gustare un secondo diverso dal solito, preparate questi involtini di pesce dal ripieno irresistibile con pomodori secchi, mandorle ed erba cipollina.
I ravioli al pesce sono un primo ideale per una cena elegante; uniscono la bontà della pasta fresca a un delizioso ripieno e condimento dal profumo di mare.
Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.
La zuppa di vongole del New England è un primo piatto degli Stati Uniti, appartenente alla cucina tradizionale dei pescatori: realizzatelo con noi.
Le linguine al nero di seppia sono un primo piatto di pesce davvero speciale. Preparatele seguendo i consigli di Ricettaidea e farete una gran figura.
I takoyaki sono polpette di polpo ricoperte da una fragrante pastella, tipiche giapponesi. Una vera bontà per gli amanti della cucina orientale.
La fideuà, parente stretta della paella, è uno strepitoso piatto unico a base di pesce, in cui al posto del riso vi sono stuzzicanti spaghetti spezzati.
Il kimbap non è altro che la versione coreana del sushi da preparare con verdure gustose, uova e polpa di granchio, il tutto arrotolato nell’alga nori.
Le seppie con fagioli sono un secondo saporito e nutriente, da gustare anche come piatto unico, se accompagnato con stuzzicanti crostini di pane o riso bianco.
