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I takoyaki sono polpette di polpo ricoperte da una fragrante pastella, tipiche giapponesi. Una vera bontà per gli amanti della cucina orientale.

Volete mangiare dei favolosi e croccanti gamberi in tempura? Seguite passo passo questa semplice ricetta, il risultato è garantito.

Direttamente dalla Sicilia fino alle nostre tavole: ecco come preparare le alici a beccafico, seguendo la tradizionale ricetta passo dopo passo.

Con questa ricetta potrete gustare il tradizionale fish & chips inglese anche a casa vostra, seguendo i consigli di Ricettaidea!

I gamberi in tempura sono una prelibatezza della cucina giapponese. Qui sono proposti in una versione strepitosa, grazie all’aggiunta della farina di cocco.

I wonton con pollo e gamberetti sono una specialità della cucina cinese. Si tratta di triangolini di impasto ripieni, fritti nell’olio caldo oppure cotti al vapore.

Le triglie sono pesci facili da cucinare e molto versatili. Forse non sono semplicissime da pulire a causa delle loro molte lische, però che buone preparate alla livornese!

Le zeppole con lo stocco sono una ricetta di origine calabrese. Sin dall’antichità la lavorazione dello stocco (che si ottiene dalla lavorazione dei merluzzi essicati) è un prodotto tipico di Mammola, piccolo comune in provincia di Reggio Calabria dove fu importato per la prima volta agli inizi del 500 dal porto di Napoli.

I calamari fritti sono un piatto molto diffuso e amato da tutti, anche dai bambini, per il loro particolare sapore. I calamari migliori si trovano soprattutto nelle acque del golfo di Trieste e durante la stagione primaverile, fino a poco prima del sorgere dell’estate.