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Difficoltà

Bignè salati
 

I bignè salati sono un antipasto originale, ottimo come finger food. Molto facili da preparare, sono perfetti per una cena sfiziosa tra amici.

 
Scarpaccia viareggina
 

Un po’ dolce e un po’ salata, la scarpaccia viareggina è una torta con le zucchine che può essere servita sia a fine pasto sia a un buffet.

 
Pere al vino rosso
 

Quando in tavola volete servire un dessert diverso dal solito, gustoso e particolare, le pere al vino rosso fanno al caso vostro.

 
Triglia con patate novelle e pomodorini
 

La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.

 
Involtini di salmone
 

Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.

 
Pasta con ricotta e salmone
 

Un primo piatto da servire caldo, ma amato anche freddo. Una pasta non troppo elaborata ma saporita, per gli amanti dei gusti decisi e ben amalgamati tra loro.

 
Pancakes di patate
 

I pancakes di patate sono delle frittelle diffuse negli Stati Uniti grazie alla tradizione ebraica, secondo la quale si mangiano durante l’Hanukkah.

 
Insalata di patate allo yogurt
 

Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.

 
Fusilli con broccoli e pinoli
 

Un primo piatto tipicamente mediterraneo, un modo per richiamare i profumi della tradizione italiana, un piatto squisito e delicato.

 
Tagliatelle ai gamberetti
 

Le tagliatelle ai gamberetti sono un piatto dal risultato assicurato in cui il sapore pieno della pasta all’uovo è esaltato dal gusto dei gamberetti.