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I fudge, deliziosi cubetti di cioccolato, sono una ricetta americana davvero sfiziosa, da declinare come simpatica idea regalo per parenti e amici.
Il polpo alla Luciana è una celebre seconda portata di origine napoletana, a base di pesce e pomodorini, preparata per festeggiare la ricorrenza di Santa Lucia.
Un avvolgente aroma alla crema di nocciola viene sprigionato da un morbido impasto che si scioglie in bocca: per la gioia di grandi e piccini, preparate i muffin alla nutella!
I fichi secchi sono una dolce preparazione rustica, dalla ricetta molto semplice.
La passata di pomodoro è una preparazione rustica all’italiana tipica del Meridione, dove i pomodori San Marzano crescono rigogliosi.
Il croque monsieur è il tradizionale toast francese farcito con prosciutto, groviera e besciamella e guarnito con il formaggio grattugiato.
Siete amanti della pasta fresca? Benvenuti in Basilicata, la regione dei tradizionali cavatelli fatti in casa. Mescolate insieme farina, acqua e un pizzico di sale e il gioco è fatto…
Oltre a essere ottime anche mangiate da sole come snack, le scorzette d’arancia candite sono anche un ingrediente delizioso da impiegare in un gran numero di ricette, come quella del celebre panettone.
Il delicato colorito dorato dell’impasto si intreccia alle sfumature conferite dal cioccolato in una preparazione affascinante da ammirare e strepitosa da assaporare: per voi oggi c’è la torta zebrata!
Il dulce de leche è una celebre preparazione di origine argentina, diffusa in tutta l’America latina. Una crema semi densa, ideale per guarnire i dolci freddi.
