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Una veloce ricetta per preparare un contorno leggero e gustoso a base di verdura: la verza stufata. Un piatto ideale per chi vuole mantenersi in forma.

Gli asparagi al cartoccio sono un contorno leggero e gustoso, cotto al forno senza l’aggiunta di grassi. Preparateli come accompagnamento per un secondo light.

I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+

I pancake light sono la soluzione perfetta per chi segue un regime alimentare dietetico, ma non vuole per questo rinunciare a qualche peccato di gola.

Le tortillas sono un alimento tipico della cucina messicana, che potete realizzare in chiave vegetariana con l’aggiunta della salsa allo yogurt.

Ricco di antiossidanti, il cavolfiore è un contorno genuino e ricco di sapore che si può anche aromatizzare a scelta, utilizzando le spezie che più preferite.

Un modo semplicissimo per cucinare le cipolle e renderle un contorno saporito e appetitoso, perfetto per ogni occasione. Cucinate anche voi le cipolle al forno.

La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.

Una ricetta tipica, tradizionale della cucina povera pugliese, pochi ingredienti per un piatto naturale e salutare: ecco il purè di fave e cicoria.

L'insalata di barbabietole e ceci è una ricetta sfiziosa e originale, ottima per portare un po' di varietà in una dieta ipocalorica.