Difficoltà
Portata
Provenienza
Fresca e deliziosa, la salsa cocktail è un condimento che si contraddistingue per un’esplosione di aromi.
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Soffice e morbida, ma con una superficie di sfiziosa e croccante crosticina, la schiacciata è un delizioso piatto rustico ideale per ogni occasione.
Le friselle sono una specialità culinaria tipicamente pugliese: si tratta di una preparazione rustica che può essere condita a piacere.
Le zucchine sott’olio sono una preparazione rustica molto gustosa, preparabile con anticipo e presentabile come antipasto in diverse occasioni.
Conosciuta in tutto il mondo, la piadina romagnola è un classico piatto rustico di tradizione emiliana dal gusto nostrano e inconfondibile.
La salsa rosa o salsa cocktail è un interessante e gustoso condimento, semplice e veloce da preparare in pochi passaggi.
Deliziosi e genuini, i taralli sono una classica preparazione rustica di tradizione pugliese.
La pasta brisée è una preparazione di base di origine francese, molto utilizzata nella realizzazione dei dolci e dei rustici salati.
La marmellata di mele cotogne è una gustosa confettura dal sapore agrodolce.
