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Lo strudel di carciofi, diventato ormai un classico, è molto facile da preparare. Un ottimo piatto che può essere servito come secondo o come antipasto.

Il gratin di bietole è un secondo facile da preparare, gustoso e salutare, soprattutto per le donne in gravidanza grazie all'alto contenuto di acido folico.

Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.

Il plumcake vegetariano è una pietanza gustosa e nutriente, che può essere preparata anche con anticipo e riscaldata al momento di servire.

Le polpette di broccoli sono un goloso sfizio salato, ottimo sia come antipasto che come secondo. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!

La quiche al cavolfiore è una torta salata dal sapore delicato, facile da preparare e ottima per i bambini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

Le melanzane in carrozza sono un piatto tipico campano, una versione rivista della mozzarella in carrozza. Facile da preparare, è un piatto molto goloso.

La parmigiana al forno è un secondo piatto molto ricco e gustoso. Facile da preparare e, in questa versione, senza la frittura delle melanzane.

La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.

La torta salata con salmone è facile da preparare, molto gustosa e ha sempre successo a tavola. Può essere servita come antipasto o come secondo.