Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Le capesante ai ferri sono un antipasto davvero goloso, molto semplice da preparare, leggero, che sarà apprezzato sicuramente da tutti i commensali.
La custard cream è la versione inglese della crema pasticcera. Si usa per lo più come salsa di accompagnamento per torte calde o frutta.
La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.
Gli straccetti con rucola sono un tipico piatto del Lazio, a base di carne di manzo tagliata a listarelle (straccetti, appunto) e rucola. Semplice e gustoso.
Se volete preparare un antipasto leggero e sfizioso, vi suggeriamo il sandwich di melanzane: un connubio di gustose verdure, rese ancor più sfiziose dal delizioso sapore del formaggio asiago.
A volte basta pochissimo per riproporre un cibo semplice in una veste più appetitosa. La mousse di prosciutto si prepara in pochi minuti, non ha bisogno di cottura e può essere mangiata sui crostini o accompagnandola a insalate.
Se volete preparare un antipasto diverso, estivo e gustoso, provate con questa stuzzicante insalata di gamberi!
Un dessert fantastico, ideale per terminare i pasti con gusto e freschezza! Il semifreddo al pistacchio è semplice da preparare quanto delizioso!
La mousse di salmone è una portata fresca e deliziosa da gustare come piacevole antipasto in ogni occasione, magari accompagnata da pane tostato!
Il carpaccio di salmone è il re degli antipasti estivi, fresco, gustoso e con pochissime calorie. Provate questa variante arricchita dai funghi champignon, insolita e prelibata: farete un figurone con i vostri commensali!
