Difficoltà
Portata
Provenienza
Tempo
Il modo migliore di gustare a pieno tutto il sapore e il profumo delle vongole è portare in tavola questo prelibato sauté di vongole al pomodoro.
Per un secondo dal sapore stuzzicante e insolito, portate in tavola questo delizioso arrosto alle noci. Il piatto ideale per un pranzo della domenica.
In francese entrecote indica una bistecca ricavata dalla parte di polpa compresa tra due coste del bovino, che può essere di spessore variabile e che si presta a numerose preparazioni differenti.
Queste polpette sono molto profumate: si preparano infatti con la scorza e il succo del limone assieme al timo e al prezzemolo. Un mix delizioso.
Il guazzetto di pesce è la sintesi dei profumi di mare più delicati e appetitosi, da realizzare molto facilmente e con ingredienti di ottima qualità.
Un piatto da presentare sulla vostra tavola in ogni stagione, prelibato e raffinato, ma non troppo complesso da realizzare. Ecco a voi il coniglio con patate.
La fonduta di fontina è una vera squisitezza per gli amanti dei formaggi. Prepararla è molto semplice, ma vi occorreranno ingredienti di prima qualità.
Eccovi una ricetta per realizzare un piatto gustoso e delicato! Il pollo all’arancia si prepara con semplicità ma vi farà fare un’ottima figura.
Per cuocere il pesce in maniera uniforme consentendo alle sue carni di mantenersi tenere e succose, la cottura al cartoccio è una delle migliori.
Il lesso con salsa verde è un piatto povero ma ricco di sapore: seguendo questa ricetta avrete un piatto speciale da servire al pranzo della domenica.
