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I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.

Ecco un contorno semplice ma particolarmente gustoso: le bietole al pomodoro! Ideali per accompagnare un secondo di carne nelle stagioni più fredde.

Grazie alla sua versatilità, il radicchio può essere usato in molte ricette! In questo risotto, accompagnato dal taleggio, è davvero squisito.

Il sedano non è solo un ingrediente prezioso per insaporire molti piatti, ma può essere anche protagonista di una sana e deliziosa zuppa.

La carne di maiale si sposa alla perfezione con le mele: i due sapori si esaltano a vicenda in un connubio davvero sfizioso e gustoso.

Il clafoutis ai pomodorini e olive è una stuzzicante versione salata del celebre dolce francese. Un delizioso rustico semplice e saporito.

Quest’insalata è un piatto ricco che può essere consumato anche come piatto unico! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.

Gli involtini di cavolo cappuccio, con un ricco ripieno di carne e formaggio, sono un secondo davvero ghiotto, semplice da preparare e ricco di sapore.

Il modo migliore di gustare a pieno tutto il sapore e il profumo delle vongole è portare in tavola questo prelibato sauté di vongole al pomodoro.

Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.