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Difficoltà

Melanzane alla pizzaiola
 

Le melanzane alla pizzaiola sono un contorno semplice ma gustosissimo, arricchito dai sapori e dai profumi tipici della cucina mediterranea.

 
Insalata di riso vegetariana
 

Con questa ricetta potete preparare una sfiziosa insalata di riso senza carne né pesce, da arricchire con le verdurine e la scamorza a cubetti.

 
Mousse all'anguria
 

Con questa ricetta potete preparare uno squisito dessert estivo, rinfrescante e gustoso, a base di anguria e soffice panna: una vera leccornia!

 
Granita al cioccolato
 

Per portare a casa vostra un dolcissimo e freschissimo pezzo di Sicilia, ecco la ricetta della granita al cioccolato, da preparare senza l’uso della gelatiera.

 
Insalata di vongole e wakame
 

Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.

 
Zucchine alla piastra marinate
 

Con le zucchine alla piastra marinate potete portare in tavola un contorno particolarmente gustoso e rinfrescante da accompagnare a svariati secondi.

 
Sorbetto alla menta
 

Per spezzare la sfilza di portate durante un pranzo luculliano o per chiudere una cena estiva, il sorbetto alla menta è la soluzione più fresca che ci sia.

 
Affogato al cioccolato
 

L’affogato al cioccolato è un dessert al cucchiaio per i più golosi che si prepara con gelato, panna e 2 tipi di cioccolato: una vera prelibatezza.

 
Melanzane al forno
 

Le melanzane al forno sono un contorno tanto semplice quanto gustoso, da preparare facilmente con una spolverata di prezzemolo e un filo di olio.

 
Sugo di verdure
 

Il sugo di verdure è un condimento adatto per ogni tipo di pasta, corta o lunga, secca o fresca. Preparate questo sugo delicato e light.