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Difficoltà

Peperoni al forno
 

La bella stagione ci regala prodotti davvero ottimi! È il caso dei peperoni: sostanziosi e gustosi, si possono apprezzare in molti modi. Provateli al forno.

 
Pesto di pomodori secchi
 

Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.

 
Risotto alla barbabietola
 

Il risotto alla barbabietola è un primo piatto coloratissimo e originale, ottimo per stupire gli amici in occasione di una cena speciale.

 
Marmellata di uva nera
 

La marmellata di uva nera è una preparazione non molto comune, ma molto semplice da realizzare anche se richiede tempo e pazienza.

 
Flan al pistacchio
 

Il flan al pistacchio è una versione dolce della preparazione classica da servire come antipasto! Provate questa ricetta e rimarrete molto soddisfatti.

 
Gelato alle ciliegie
 

Per un dessert goloso e fresco, perfetto con il caldo, provate a preparare il gelato alle ciliegie: semplice anche senza l’utilizzo della gelatiera.

 
Sciroppo alla menta
 

Ecco la ricetta per preparare lo sciroppo di menta in casa! Si tratta di una preparazione semplice, perfetta per insaporire cocktail.

 
Paté di melanzane rustico
 

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.

 
Granita di mandorle
 

La granita di mandorle è una tradizionale preparazione siciliana, consumata a colazione insieme alla tipica brioche con il tuppo! Provate a prepararla.

 
Parmigiana al vapore
 

La parmigiana al vapore è un piatto molto particolare: ha gli stessi ingredienti della ricetta tradizionale, ma la cottura avviene in un barattolo.