Ricerca per Tag

La tua ricerca ha prodotto 28 risultati

Provenienza

Funghi al forno
 

Uno strato di formaggio, prezzemolo e pangrattato insaporisce un contorno delizioso e vegetariano, tipicamente marchigiano: i funghi al forno.

 
Omelette ai tartufi
 

Il saporito aroma del tartufo caratterizza una preparazione culinaria marchigiana molto sfiziosa: le omelette ai tartufi.

 
Soufflé di verdure
 

Se volete allietare i vostri invitati in occasione di un pasto in compagnia, stupiteli con un antipasto gustoso e originale: il soufflé di verdure.

 
Insalata di sedano
 

Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.

 
Schiacciata contadina
 

La schiacciata contadina è un piatto rustico originario delle Marche, ideale da preparare in occasione delle ricorrenze.

 
Fagiolini in umido
 

Vegetariana, leggera e dietetica, la ricetta dei fagiolini in umido è una specialità marchigiana, perfetta da preparare con pochi e semplici ingredienti.

 
Flan di peperoni
 

Una semplice ricetta per un delicato e gustoso antipasto: il flan di peperoni.

 
Frittata con la menta
 

Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.

 
Minestra di farro
 

La minestra di farro è un primo piatto molto nutriente: il farro è ricco di vitamine, proteine e sali minerali e ha il vantaggio di essere povero di grassi.

 
Spaghetti alla chitarra con patate
 

Il sapore della pasta fatta in casa è inimitabile. Questo tipo ha la particolarità di venire tagliato mediante un tipico telaio di legno, la chitarra, provvisto di vari fili di acciaio piuttosto vicini tra di loro che danno alla pasta l’inconfondibile sezione quadrata che ha la pasta alla chitarra.