Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine.
Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana.
La mousse al mandarino è un dolce molto raffinato, dal sapore delicato. Facile da preparare, è il fine pasto ideale per un menù di pesce.
I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.
Il modo migliore di gustare a pieno tutto il sapore e il profumo delle vongole è portare in tavola questo prelibato sauté di vongole al pomodoro.
La gelatina di lime è un freschissimo dessert semplice da preparare e dal sapore esotico, adatto per un fine pasto dopo una cena corposa.
Il guazzetto di pesce è la sintesi dei profumi di mare più delicati e appetitosi, da realizzare molto facilmente e con ingredienti di ottima qualità.
La marmellata di melagrana si distingue per il suo sapore leggermente acidulo! Provate a prepararla per poi gustarla come farcitura di torte e biscotti.
Se cercate un secondo saporito e sostanzioso per la cena mentre fuori il freddo la fa da padrone, preparate il cinghiale al civet, tipico piemontese.
La panna cotta al cioccolato è uno dei dolci al cucchiaio più famosi e amati in Italia come all’estero. Prepararla è molto semplice, provatela.
