Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Il filetto alla senape è un secondo molto raffinato e dal sapore delicato. Facile da preparare, è un piatto ideale per le occasioni speciali.
Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.
La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
L'arrosto di tacchino è un secondo piatto da preparare soprattutto in autunno o inverno, ottimo se accompagnato con patate al forno.
L'arrosto con funghi è un delizioso piatto perfetto per la stagione autunnale! Preparatelo con funghi freschi e il successo è assicurato.
Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.
Il bangers and mash, o sausages and mash, è un piatto inglese molto semplice da preparare a base di salsiccia e purè di patate: una portata unica corposa.
I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
Provate la ricetta dei bocconcini alla cacciatora: un secondo piatto gustoso che si può portare in tavola anche con riso bianco come piatto unico.
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
