Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Cous cous alla marocchina
Il cous cous alla marocchina è un tipico piatto del Maghreb, preparato con verdure e carne di agnello cotte nel tajine, un tegame di terracotta a forma conica.
Paella algherese
La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.
Zuppa di pollo e avocado
La zuppa di pollo e avocado è un tipico piatto messicano, abbastanza facile da preparare e completo! Eccovi i consigli per realizzarla.
Zuppa di pollo
La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.
Harira
Un piatto unico marocchino a base di legumi e carne di agnello, per un’esplosione di sapore tipicamente esotica: vi presentiamo l’harira!
